09/10/2019 15:03

Résumé de l'histoire de Cuba

Entre Conquista espagnole, révolution castriste et relations mouvementées avec les Etats Unis, l'histoire de Cuba est tumultueuse. Il est nécessaire de connaître un peu l'histoire de ce pays avant de le visiter, afin de mieux comprendre comment Cuba a pu en arriver à ce qu'elle est aujourd'hui.

 

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23/08/2019 12:19

Entretien avec Lucas, un guide au Costa Rica un peu spécial.

Aujourd'hui je vous présente Lucas, un de mes guides préférés du Costa Rica.  Je l'ai interviewé et je tiens à partager notre échange avec vous.

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21/08/2019 10:17

Les véritables spécialités mexicaines

Le Mexique est connu pour beaucoup de choses : ses vestiges mayas, ses plages paradisiaques, sa population chaleureuse… mais le Mexique est aussi un pays très riche pour sa cuisine.

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19/07/2019 16:04

Didier vous raconte son voyage au Mexique

Parce que ceux qui parlent le mieux de nos voyages sont ceux qui les ont vécus...

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12/06/2019 18:17

Les meilleurs cenotes du Mexique

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29/04/2019 13:03

Les spécialités cubaines

La cuisine cubaine est dite “créole”, c'est-à-dire un mélange de différentes cultures. Aujourd'hui, elle se diversifie après avoir longtemps été limitée en ressources et approvisionnements. Avec l’ouverture de restaurants privés, vous pourrez vous régaler des spécialités cubaines. Plus obligé de se contenter de rhum et de cigares ! Simple et généreuse, la cuisine cubaine est raisonnablement épicée et largement frite. Ingrédients importés d’Espagne, d’Afrique, de France et des îles Caraïbes, c'est une marmite bouillonnante aux saveurs mélangées. On y trouve du manioc, des patates douces, des tubercules, des fruits exotiques, du porc, du riz, des bananes plantains et de la sauce tomate mijotée aux oignons, feuille de laurier et épices. Puraventura vous a sélectionné les spécialités les plus populaires et les plus inattendues de Cuba !

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02/11/2018 16:21

La Semaine Sainte au Guatemala

Sortez les trompettes et les robes violettes, c’est la Semaine Sainte au Guatemala ! Considérée comme la plus grande fête du Catholicisme, la Semaine Sainte prend une ampleur sans égale dans ce pays d’Amérique centrale.

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04/09/2018 11:29

Santiago de Cuba : les incontournables du berceau de la révolution

A l’abordage !” “¡ que viva la revolución !

Entre colonisation et révolution, Santiago de Cuba est une ville au remarquable patrimoine culturel. Il a fortement marqué son passé et influence encore son présent. L'histoire coloniale a fait du lieu la ville la plus cosmopolite de Cuba grâce à un métissage grandiose. Du côté révolutionnaire, c’est ici que Fidel Castro initia la révolution lors de l’attaque de la caserne Moncada.

Mais c’est loin d’être tout ce que Santiago de Cuba a à offrir ! C’est pourquoi Puraventura vous livre ses 10 incontournables pour profiter pleinement de cette ville nichée entre les Caraïbes et les montagnes de la Sierra Maestra.

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03/08/2018 22:59

Connaissez-vous la différence entre mezcal et tequila ?

Qui dit Mexique, dit tequila ! Certes, mais pas seulement. En effet, sur les terres mexicaines, deux liqueurs se font concurrence : la tequila et le mezcal !

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25/07/2018 12:52

Le carnaval de Santiago de Cuba

Depuis mercredi dernier, la ville de Santiago de Cuba est en liesse ! L'un des carnavals les plus grands et les plus colorés du monde a officiellement débuté : le Carnaval de Santiago de Cuba ! Réputé pour son ambiance festive et chaleureuse, l’originalité de ses costumes et ses rythmes endiablés, Puraventura vous emmène faire un tour d’horizon de cette grande célébration.

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