12/06/19 18:17

Les meilleurs cenotes du Mexique

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29/04/19 13:03

Les spécialités cubaines

La cuisine cubaine est dite “créole”, c'est-à-dire un mélange de différentes cultures. Aujourd'hui, elle se diversifie après avoir longtemps été limitée en ressources et approvisionnements. Avec l’ouverture de restaurants privés, vous pourrez vous régaler des spécialités cubaines. Plus obligé de se contenter de rhum et de cigares ! Simple et généreuse, la cuisine cubaine est raisonnablement épicée et largement frite. Ingrédients importés d’Espagne, d’Afrique, de France et des îles Caraïbes, c'est une marmite bouillonnante aux saveurs mélangées. On y trouve du manioc, des patates douces, des tubercules, des fruits exotiques, du porc, du riz, des bananes plantains et de la sauce tomate mijotée aux oignons, feuille de laurier et épices. Puraventura vous a sélectionné les spécialités les plus populaires et les plus inattendues de Cuba !

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02/11/18 16:21

La Semaine Sainte au Guatemala

Sortez les trompettes et les robes violettes, c’est la Semaine Sainte au Guatemala ! Considérée comme la plus grande fête du Catholicisme, la Semaine Sainte prend une ampleur sans égale dans ce pays d’Amérique centrale.

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04/09/18 11:29

Santiago de Cuba : les incontournables du berceau de la révolution

A l’abordage !” “¡ que viva la revolución !

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03/08/18 22:59

Connaissez-vous la différence entre mezcal et tequila ?

Qui dit Mexique, dit tequila ! Certes, mais pas seulement. En effet, sur les terres mexicaines, deux liqueurs se font concurrence : la tequila et le mezcal !

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25/07/18 12:52

Le carnaval de Santiago de Cuba

Depuis mercredi dernier, la ville de Santiago de Cuba est en liesse ! L'un des carnavals les plus grands et les plus colorés du monde a officiellement débuté : le Carnaval de Santiago de Cuba ! Réputé pour son ambiance festive et chaleureuse, l’originalité de ses costumes et ses rythmes endiablés, Puraventura vous emmène faire un tour d’horizon de cette grande célébration.

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08/06/18 23:07

Guanajuato : perle coloniale au cœur du Mexique

Le saviez-vous ? Guanajuato vient d'être nommée par le Lonely Planet comme l'une des 10 villes à visiter en 2018.

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05/06/18 15:18

Eruption du volcan de Fuego au Guatemala

Situé près d'Antigua, le volcan de Fuego, haut de 3763 mètres, est entré en éruption avant-hier soir faisant 69 morts et des dizaines de blessés. Le bilan pourrait malheureusement s'alourdir à la poursuite des recherches. Plus de 4500 personnes ont du être évacuées et l'aéroport de Guatemala a été temporairement fermé, en raison des cendres volcaniques.

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29/05/18 12:25

Partir au Costa Rica en famille

Partir au Costa Rica en famille, c'est une plongée pédagogique à la découverte d'un pays où la Nature est reine et l'écologie son roi. Avec ses 6% de biodiversité mondiale, ce petit pays d'Amérique centrale est une belle représentation de la vie sous toutes ses formes, de quoi émerveiller petits et grands ! Je vous en dis un peu plus ci-dessous.

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28/05/18 11:49

Nicaragua : Informations sur la situation politique

Information importante (publiée le 24-07-18):

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